Carne paraguaya gana terreno en EE.UU. y Peña apunta a una cuota propia de exportación

Estados Unidos se consolidó como un mercado relevante para la carne paraguaya desde su apertura a finales de 2023, con envíos en aumento sostenido. En ese contexto, el presidente de la República, Santiago Peña, brindó una entrevista al medio Bloomberg durante su última visita a ese país, en la que resaltó que el mercado estadounidense demanda más carne paraguaya para hacer frente a los costos del producto en el mercado interno y afirmó que “Paraguay es un socio de confianza”.

De acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), los embarques arrancaron en 2023 con 75 toneladas. Al año siguiente el volumen subió a 28.000 toneladas y en 2025 llegó a 49.456 toneladas.

El tema de los aranceles y las condiciones de acceso fue uno de los puntos abordados en la entrevista concedida por el mandatario. Peña señaló que el complejo cárnico local envía más productos a Estados Unidos, pero que Paraguay no cuenta con una cuota de exportación propia, como la establecida por la administración de Donald Trump para Argentina. El país accede al mercado norteamericano bajo la cuota denominada de “otros países”, que comparte con Brasil y que contempla 64.000 toneladas libres de arancel. Una vez completado ese cupo, lo que ocurre a inicios de cada año, los envíos pueden continuar, pero con un arancel de 26,4%, según informó en su momento la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).

En agosto, Trump decidió suspender temporalmente los aranceles para los países que proveen carne a ese mercado. El beneficio implica una reducción del impuesto para hasta 300.000 toneladas de carne molida durante un plazo de 90 días, distribuidas en 100.000 toneladas por mes a partir de septiembre. Desde el complejo cárnico paraguayo explicaron que la medida representa una oportunidad adicional para las naciones que integran el contingente de “otros países”, entre ellas Paraguay, aunque también implica competencia con Brasil.

Según el boletín del servicio veterinario, hasta agosto de este año ya se embarcaron 35.443 toneladas de productos cárnicos al mercado estadounidense por un valor de US$ 211 millones. Ese volumen, comparado con el del mismo periodo del año pasado, ubica a Estados Unidos como el mercado que más carne paraguaya adquirió, solo superado por Chile. En línea con el aumento de las colocaciones, a inicios de este año el complejo cárnico local proyectaba cerrar 2026 con 75.000 toneladas.

Sobre la incidencia de la suspensión arancelaria dispuesta por Trump, el presidente de Senacsa, José Carlos Martin, explicó a ABC que desde septiembre se opera bajo esa medida. “Recién sabremos los resultados con el mes cerrado (30 de septiembre). Pero creemos que Estados Unidos será el segundo mayor comprador de la carne paraguaya otra vez este año. Nuestro objetivo es aumentar 20% de lo que se exportó el año pasado”, destacó. El titular del servicio veterinario reconoció además que este año se registra una faena bovina menor a la del año pasado. “Proyectamos superar los números de exportación en kilos logrados en el 2025 a Estados Unidos, a pesar de tener una caída en la faena”, cerró.